胡志明夜生活
在西貢熱鬧狂歡的生活節奏和著名景點中，有一個奇妙在等待著那些尋求獨特體驗的人：Hidden Bar – 西貢獨特的酒吧風格。
夜間活動始終是任何旅行中不可或缺的亮點。今天，就讓我來為大家介紹一些有趣的隱藏酒吧，它們絕對是你享受和放鬆的最佳選擇。
目錄
什麼是Hidden 酒吧？
概念：
隱藏酒吧（Hidden Bars），也稱為地下酒吧（Speakeasy Bars），是一種隱藏的酒吧，鮮為人知，通常只是「悄悄的」給對方說出地址。要進入這些夜店，通常需要知道密碼或其他特殊方法，有些夜店甚至每天都會更改密碼。
來源：
1920年至1923年左右，美國政府頒布了酒精飲料禁令（禁酒令時代），導致酒吧停止促銷，轉為謹慎經營，以避免被警方偵查。他們非法經營，隱藏在難以發現的地點。漸漸地，這種模式受到歡迎並流行起來。
如今，隱藏的酒吧已經合法化，並且日益增長。然而，許多隱藏的酒吧仍然保留著原有的特色，為顧客帶來獨特的探索體驗——這也是隱藏酒吧如此受歡迎的原因之一。
Hidden Bar – 20 年代風格酒吧
沒有名字、沒有招牌、沒有響亮的廣告、必須有密碼或指導員才能進入……這些都是Hidden Bars的特點，它正逐漸成為年輕人尋找私人空間的新趨勢，尤其是那些喜歡私人空間的人。喜歡內向或安靜、溫柔的空間。
隱藏酒吧只能從參與過的人那裡得到口碑。外面沒有任何標誌表明這是一家酒吧，但裡面完全像真正的酒吧一樣佈置，音樂也足夠。
西貢隱藏酒吧的特色
現在的Hidden Bar還保留著原來的風格。不注重外觀，西貢的隱藏酒吧可以隱藏在普通的建築裡，也可以乾脆隱藏在小巷裡的隔音小房間裡。有些夜店甚至被書架或長滿綠色青苔的牆壁所隱藏。
西貢的隱藏酒吧不僅擁有獨特的設計，還提供由才華橫溢的調酒師調製的精緻多樣的雞尾酒。隱藏的酒吧在私人空間中擁有溫馨的氛圍和獨特的音樂，是尋求新體驗的人的理想目的地。
人們來到西貢的隱藏酒吧不僅是為了品嚐葡萄酒或雞尾酒，也是為了享受這裡的空間、室內設計和音樂，所有這些都代表了酒吧的主要美學和風格。每個小細節都經過精心照顧。不受潮流影響，隱藏酒吧帶來質樸、獨特和品質，為顧客帶來的不僅僅是一杯雞尾酒。
隱藏酒吧沒有特定的菜單。如果你喜歡冒險，請毫不猶豫地分享你的味蕾和感受，以便調酒師為你調製一杯飲品。
大多數隱藏酒吧的內部、物品和顧客座椅都具有古老、昏暗的外觀，為來到這裡的任何人「辦理入住」創造靈感。
來到隱藏酒吧，你會感覺到這裡是屬於你自己的空間，在美妙的旋律中放鬆身心，品嚐多種口味的雞尾酒。你可以在喧囂的生活之後獨自來到隱藏酒吧放鬆身心，可以與心愛的人一起來聆聽真摯的情感，也可以與一群朋友來分享多年不見的悲歡離合器。隱藏的酒吧以自己的方式帶來特別的寧靜。
MONIQUE
營業時間：20:00 – 00:00
走進店裡，你會感受到一個溫柔而熟悉的空間，一杯杯精心準備的、味道獨特的水。 MONIQUE SIGN以其獨特的建築風格脫穎而出，創造了一個獨立的空間。你將被帶入一個迷人而神秘的空間，彷彿進入了一個完全不同的世界。 MONIQUE SIGN不僅是一家氛圍獨特的隱密酒吧，也是享用美味雞尾酒的地方。這裡才華洋溢的調酒師隨時準備調製出獨特美味的雞尾酒，帶給你難忘而難忘的體驗。
FIRKIN
地址：第一郡，BEN NGHE 坊， MAC THI BUOI 20號
營業時間：18:00 – 00:00
FIRKIN 酒吧位於一棟老房子的一樓，低調地隱藏在擁擠的街區中間。門被漆成啞光黑色，只掛著一個字母 “F” ，使得找到這家西貢隱藏酒吧幾乎 “不可能” 。
但當門打開時，映入眼簾的是一條長長的樓梯，通往裝飾精美的酒吧空間，高高的架子上擺滿了高端葡萄酒，綠色的牆壁上掛滿了非常現代的藝術照片。
這家西貢隱藏酒吧的內部空間以其經典而豪華的設計令人印象深刻，而吸煙者的陽台區域也同樣具有吸引力，配有空調和城市景觀。 FIRKIN 酒吧 的混合風格和空間佈局的複雜性是不可否認的。
來到Firkin Bar，你一定要嚐嚐威士忌調製的飲品。店裡有 5 種特色菜值得一試，其中最著名的是 WHISKEY SOUR、FORMULA 20、RYE’S UP 和 BRONZE BULLET。
HMM
營業時間：18:00 – 00:00
和許多其他隱藏的酒吧一樣，HMM 是一家設計緊湊、舒適的酒吧，但由於黑色的主色調而極具吸引力和神秘感。
HMM 的主色以黑色和灰色為主，搭配簡約的裝飾。不僅是當地人，由於位於市中心的黃金地段，這裡也是許多外國遊客熟悉的目的地。
酒吧供應雞尾酒，但顧客喜歡這個隱藏酒吧的特別之處在於，你可以完全決定雞尾酒的成分。沒有特定的菜單，你可以根據自己的情緒選擇基酒、濃度到口味，調酒師會調製出反映你當天情緒的特殊雞尾酒。此外，餐廳還提供美味養眼的菜餚供你與朋友一起享用。
餐廳空間適中，為顧客創造了一定的隱私。你可以來這裡放鬆、傾訴，或只是尋找自己感受的答案。
PHẨY (胡志明夜生活)
營業時間：19:30 – 0:30
隱藏酒吧通常被稱為隱藏在特殊門後的酒吧，而PHAY就是這樣一家隱藏酒吧。讓顧客來到這裡興奮不已的是，店內隱藏在鏡子後面，打開了一個神秘的世界，讓人陶醉在空間和飄逸的酒香中。
PHAY 採用獨特的黑色色調，結合閃爍的燈光，營造出舒適而迷人的氛圍。餐廳的另一個亮點是可愛的小水族館。
這裡的菜單非常多樣化，有許多熟悉的雞尾酒，非常適合約會、認識朋友，甚至獨自一人來享受自己的寧靜。
THE ATM COCKTAIL BAR & KITCHEN
营业时间：17:00 – 00:00
ATM COCKTAIL BAR & KITCHEN绝对是西贡隐藏的酒吧，对于那些热爱美食和浪漫空间的人来说是不可错过的，位于1区最繁华的地段。
这是西贡隐藏的酒吧之一，其封面最令人印象深刻。 ATM COCKTAIL BAR & KITCHEN 非常 巧妙地 “愚弄” 食客，其门看起来就像一台已经停止工作的旧 ATM。
经过三四扇门和一条黑暗的小路到达餐厅后，你会被里面像一个巨大的酒窖一样的空间所震撼，散发着沉香的味道，高品质的木质设计和黄色的灯光营造出温暖的感觉。用餐者将受到舒适、豪华的空间的欢迎，配有高品质的木制家具，轻柔的爵士乐和独特菜肴的迷人香气。
装饰画、真皮沙发、轻柔的爵士乐等小细节也很注重，为空间增添了优雅与和谐。
尤其是这里的美食，是让这家位于西贡的隐秘酒吧出名的重要因素。从传统的越南菜肴到西餐，每道菜都经过精心准备，并与饮品完美搭配。
OFF-DRY COCKTAIL & WINE BAR
地址：第一郡，BEN THANH坊，NGUYEN VAN TRANG街
營業時間：下午5點至晚上11點半
如果你喜歡在緊張的工作時間後到具有質樸空間的隱藏酒吧放鬆身心，Off-dry Cocktail & Wine Bar是你的絕佳選擇。位於一棟舊公寓大樓的三樓，Off-dry給人一種完全遠離城市喧囂的感覺。
Off-dry酒吧因其優雅的空間和優雅的音樂而備受讚賞，帶來精彩的娛樂時刻。創意雞尾酒菜單和美味飲品是餐廳的亮點，尤其Off-dry的招牌菜，是Sidecar，絕對不能錯過。
