韓式炸雞和啤酒是韓國文化中標誌性的飲食方式之一
作為一個愛吃炸雞的人，我在西貢體驗過很多炸雞飯館，但 Chivago Fried Chicken & Beer仍然是我最喜歡的炸雞飯館之一。
饭馆有 3 家分店，分別位於第 1区、第 7 区，Thu Duc区。 我常去的分店是161 Nguyen Thai Hoc, Pham Ngu Lao房，第1区，位於市中心所以你也很順便拜訪。
營業時間：上午 11 點至凌晨 2 點
Chivago Chicken的特色之一是這裡有許多炸雞的醬料可供選擇，如Galbi醬、蒜醬、洋蔥醬、柳橙醬、辣醬，。 。 。 還有特殊醬料，如起司醬、泡菜醬、大蒜醬奶油醬。
我在這裡嘗試了很多種醬汁，這給我留下了深刻的印象。 醬汁濃鬱可口。
我常點的雞肉菜是炸雞配辣醬和Galbi醬（餐廳的招牌）。
雞肉很嫩。 餐廳的辣醬辣度適中，不會太辣。 另外還有醃蘿蔔和泡菜一起上桌，一起吃非常美味。
Galbi醬具有其他炸雞店所沒有的獨特風味。 有梨汁、洋蔥、蘋果汁、泡菜米酒的微微甜味混合著新鮮大蒜、黑胡椒、生薑和芝麻油的香氣。 一吃了就吃不停。
雞肉菜餚有半隻或整隻雞可供選擇，您可以根據用餐人數靈活選擇。 除了一些醬汁如Galbi醬、甜醬、柳橙醬, 還有年糕和薯條。
除了炸雞以外，Chivago Chicken 餐廳還提供許多韓國擦，如拌飯、炒粉條、年糕（托克博基），。 。 。 還有飲料。
特別是，我最喜歡的菜是芝士醬的托克博基。 托克博基每個地方都不太一樣，這裡的醬汁有點薄，有點辣，味道偏甜，有一層油膩的奶酪，魚餅和鵪鶉蛋。 這樣的份量要2個人吃才能吃完。
這裡的服務速度也很快，服務員們都很熱情地幫助您，給您建議如果您還不知道選擇什麼菜的話。 不過，為了讓您的體驗更加方便，我建議您在到達之前預訂餐桌並點餐，因為餐廳非常擁擠。
飯館裡的空間設計是chill&beer風格的。 不過我覺得空間有點小，而且有點暗，如果能再大一點就更好了。
Chivago Chicken的價格比其他餐廳比較高一點點，但是食物的品質讓我覺得物有所值。
推薦大家來這裡體驗美味佳餚。
